পোর্টেবল ওয়াইন পাত্র জন্য Dafa ব্যবহার করুন
Mar 25, 2024
একটি বার্তা রেখে যান
1. একটি ফ্লাস্ক মধ্যে প্রফুল্লতা পূরণ করুন. ওয়াইন জগ সরাসরি এবং undiluted উভয় আত্মা রাখা ব্যবহার করা হয়. সাধারণভাবে, আমরা সাধারণত এটিতে একক মাল্ট বা উচ্চ-উচ্চতার আত্মা যেমন বোরবন, রাম বা ভদকা রাখি।
2. ফ্লাস্কে অন্যান্য তরল যোগ করা এড়াতে চেষ্টা করুন। ক্ষয়কারী বা পচনশীল হতে পারে এমন তরল যোগ করলে সহজেই ফ্লাস্কের ক্ষতি হতে পারে। কার্বন ডাই অক্সাইড, অম্লতা বা কমলার গন্ধ আছে এমন কোনো তরল যোগ করবেন না। এই ধরনের পানীয় ধাতুর স্বাদ বের করে আনতে থাকে এবং এটি ফ্লাস্কের ধাতুর ক্ষতি করতে পারে। ক্রিম-ভিত্তিক মদের জন্য ফ্লাস্ক ব্যবহার করবেন না, কারণ আপনি এটি ঠান্ডা না রাখলে এটি দ্রুত নষ্ট হয়ে যাবে।
সুপারিশ করা হয় না এমন পানীয়গুলির মধ্যে রয়েছে:
বিয়ার, সিডার, ওয়াইন-ভিত্তিক জুস পানীয় বা কার্বনেটেড পানীয়;
ওয়াইন এবং শ্যাম্পেন;
ক্রিম লিকার, যেমন বেইলিস;
কমলা লিকার বা অন্যান্য কমলা অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়।
3. একটি ফানেল দিয়ে ফ্লাস্কটি পূরণ করুন। যেহেতু ফ্লাস্কের খোলার স্থান সংকীর্ণ হতে থাকে, তাই ছিটকে না দিয়ে এটি পূরণ করা কঠিন। ফ্লাস্কের খোলার মধ্যে ফানেলের সরু অংশটি রাখুন। ফানেলের বড় খোলা অংশে ধীরে ধীরে তরল ঢালার সময় ফানেল এবং ফ্লাস্কটি এক হাতে ধরে রাখুন।
অনেক স্টেইনলেস স্টিলের ফ্লাস্কে সহজে ভর্তির জন্য নিজস্ব ফানেল থাকে। ফ্লাস্ক ফানেলগুলি বেশিরভাগ মদের দোকান বা ডিপার্টমেন্টাল স্টোরগুলিতেও কেনা যেতে পারে।
আপনার যদি ফ্লাস্ক ফানেল না থাকে তবে রান্নাঘরের যে কোনো ফানেল তা করবে। ফ্লাস্ক ফানেলের প্রধান সুবিধা হল এর ছোট আকার এবং বহন করার সহজতা।
4. ফ্লাস্ক ওভারফিল করবেন না। ছিটকে পড়া এবং ফাঁস এড়াতে, আপনি প্রায় পূর্ণ হয়ে গেলে এটির উপরে একটু জায়গা ছেড়ে দিন। বটলনেকের নীচে সরাসরি ইনজেকশন দিন। ফ্লাস্ক ফানেল খোলার ফলে আপনি ফ্লাস্কের দিকে তাকান এবং কখন এটি বেশিরভাগ পূর্ণ থাকে তা দেখতে পারবেন।
5. আপনার ফ্লাস্ক অতিরিক্ত গরম করবেন না। যদি তাপমাত্রা খুব বেশি হয়, জগে থাকা ওয়াইন ধাতব স্বাদ শোষণ করার সম্ভাবনা বেশি। সরাসরি আপনার প্যান্টের পকেটে না রেখে আপনার জ্যাকেটের পকেটে বা ব্যাগে রেখে ফ্লাস্কটিকে ঠান্ডা রাখুন। ফ্লাস্কটি এমন কোনও জায়গায় রাখবেন না যেখানে তাপমাত্রা খুব বেশি, যেমন গরম গাড়িতে বা সরাসরি সূর্যের আলোতে, কারণ ভিতরে ওয়াইন রয়েছে।
যখন আপনার ফ্লাস্কটি আশেপাশে না থাকে, তখন এটিকে সরাসরি সূর্যালোক থেকে দূরে একটি শীতল জায়গায় রাখুন, যেমন রান্নাঘরের আলমারি বা প্যান্ট্রি।
6. স্টোরেজ সময় তিন থেকে চার দিনের মধ্যে সীমাবদ্ধ। স্টেইনলেস স্টিলের ফ্লাস্কগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য মদ সংরক্ষণ করতে পারে না। স্টেইনলেস স্টিলের ফ্লাস্কে ওয়াইনের দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ গুরুতর স্বাস্থ্য ঝুঁকি তৈরি করে না। যাইহোক, ওয়াইন যত বেশি সময় জগে থাকে, অপ্রীতিকর ধাতব স্বাদগুলি শোষণ করার সম্ভাবনা তত বেশি। সর্বাধিক সতেজতার জন্য, কয়েক দিনের মধ্যে বা এক সপ্তাহ পর্যন্ত ফ্লাস্কের বিষয়বস্তু পান করুন বা পরিবর্তন করুন।
অনুসন্ধান পাঠান